Astrid Sommer / VOGTLAND ARONIA
VOGTLAND ARONIA – aus eigenem Anbau, von Hand geerntet VOGTLAND ARONIA entstand aus einem klaren Anspruch: Wir wollten Aroniaprodukte herstellen, deren Herkunft vollständig nachvollziehbar ist – aus eigenen Beeren, vom eigenen Feld und unter unserer eigenen Verantwortung. 2017 gründete Astrid Sommer VOGTLAND ARONIA als Nebenerwerbsbetrieb. Auf einer rund zwei Hektar großen Fläche in Plauen begann der eigene Anbau der Aroniabeere. Von Anfang an stand fest, dass ausschließlich selbst angebaute Aroniabeeren verarbeitet werden. Ein Zukauf fremder Beeren kam und kommt für uns nicht infrage. Zu den ersten Erzeugnissen gehörten Bio-Aronia-Direktsaft, Bio-Aroniapulver, getrocknete Bio-Aroniabeeren und verschiedene Mischsäfte. Damit entstand die Grundlage für ein Sortiment, das die Aroniabeere in unterschiedlichen Formen erlebbar macht. Bereits 2018 wurde das Unternehmen um VOGTLAND GIN erweitert. Ausschlaggebend waren die Möglichkeiten des wachsenden Gin-Marktes und die Idee, einen eigenständigen Gin mit einem besonderen regionalen Bezug zu entwickeln. Die Verwendung unserer eigenen Aroniabeeren gab diesem Gin seinen unverwechselbaren Bezug zu VOGTLAND ARONIA. 2019 folgten zwei wichtige Entwicklungsschritte: die Bio-Zertifizierung des Betriebes und die Erweiterung der Anbaufläche um weitere 2,5 Hektar. Heute bewirtschaften wir damit insgesamt rund 4,5 Hektar Aroniafläche in Plauen. VOGTLAND ARONIA ist bis heute ein Familienbetrieb. Astrid Sommer verantwortet die Buchhaltung und arbeitet in der Herstellung. Frank Sommer übernimmt die Produktentwicklung, die Bewirtschaftung der Anbauflächen und ebenfalls Aufgaben in der Herstellung. So liegen Anbau, Entwicklung und Verarbeitung eng beieinander. Unser wichtigstes Qualitätsversprechen ist unverändert: Für unsere Aroniaprodukte verwenden wir ausschließlich Beeren aus eigenem Anbau. Die Früchte werden von Hand geerntet. Dadurch kennen wir nicht nur ihre Herkunft, sondern begleiten sie vom Feld bis zum fertigen Produkt. VOGTLAND ARONIA steht für Bio-Aroniaprodukte und besondere Genussideen mit einer klaren Herkunft: Im Vogtland angebaut. Von Hand geerntet. Im Familienbetrieb verarbeitet.
