75 Min 8 Portionen Mittel
Bodensee Apfelkuchen
Saftiger Apfelkuchen mit Bodensee-Äpfeln und einer Prise Zimt.
Zutaten
Freilandeier (10 Stk.)
4,20 € / 10 Stück
Bio-Bauernmilch 1L
1,80 € / 1 Liter
Bodensee-Äpfel Gala (2 kg)
5,90 € / 2 kg
Zubereitung
- 1
Mürbeteig herstellen und 30 Min. kühlen.
- 2
Äpfel schälen und in Spalten schneiden.
- 3
Teig ausrollen, in Springform geben, Äpfel auflegen.
- 4
Eier-Milch-Guss darübergeben und mit Zimt bestreuen.
- 5
45 Min. bei 180°C backen.