60 Min 4 Portionen Einfach
Kartoffelgratin Klassisch
Cremiger Kartoffelgratin mit Allgäuer Bergkäse - das perfekte Sonntagsessen.
Zutaten
Bio-Kartoffeln Linda
3,49 € / 2,5 kg
Bio-Bauernmilch 1L
1,80 € / 1 Liter
Allgäuer Bergkäse (300g)
9,80 € / 300g Stück
Zubereitung
- 1
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Auflaufform mit Butter einfetten und Kartoffelscheiben einschichten.
- 3
Milch mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über die Kartoffeln gießen.
- 4
Mit geriebenem Bergkäse bestreuen.
- 5
Bei 180°C ca. 45 Minuten goldbraun backen.